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它能无效耽误面包的保
发布时间：
2025-12-20
因为消费者经常因面包放置一段时间后变硬而将其丢弃，放置10天后，酶就会发生感化。据引见，正在面包烤制过程中，面包仍然连结松软。这种酶通过优化面包的淀粉布局来耽误面包保鲜期，该产物将于9月正在美国拉斯维加斯举行的国际烘焙行业博览会上表态。测试显示，只需将其掺入面粉中，并且利用很是简单，它能无效耽误面包的保鲜期。电 丹麦最大的食物添加剂公司丹尼斯科集团将于９月推出一种新型酶类产物，
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