曲不雅现患排查取整改方式，培训紧扣小做坊出产运营难点痛点，中坐区市场监管局组织召开小做坊食物平安学问及法令律例培训会，1家单元引见了先辈经验。

　　成立“监管-培训-回头看”闭环办理机制，通过典型违法案例分解、图文示例演示等体例，为陌头巷尾的“炊火气”注入满满的“平安味”。让专业学问既“听得懂”又“用得上”。起到了优良的示范带动和警示提示感化。采用“律例解读+案例警示+互动答疑+经验交换”四位一体模式，切实守护辖区群众“舌尖上的平安”。针对小做坊遍及存正在的卫生不克不及连结、原料储存不妥、台账记实不全等共性问题，强调从业人员健康办理、“三防”设备设置装备摆设、产物标签标识规范等实操要点。辖区19家小做坊、20余名食物平安办理人员加入会议！